西播磨はフルーツが一年中美味しい!!
西播磨フルーツ∞プロジェクト
波賀ブルーベリー部会
宍粟市波賀町
1999年に栽培を始めて以来、約20年間、波賀の夏にはなくてはならないフルーツとして愛されてきたブルーベリーです。
毎年8月上旬にはブルーベリーまつりを開催し、多くのファンが集まっています。
現在は７軒の生産者さんが、早生種のハイブッシュ、晩生種のラビットアイを栽培・出荷・販売を分担しています。
また、収穫体験ができる農園もあるので、それぞれの生産者さんの情報をご確認ください。
収穫
７月下旬〜８月下旬
ブルーベリー
農園・直売所
会える、買えるスポットをご紹介します。
宍粟市波賀町今市100-3
tel: 0790-75-2950
農園直売＆ブルーベリー狩り
五葉農園
引原川の東側、川の音が気持ち良い岸辺に、約150株のラビットアイという品種を栽培する中村一日郎さんの農園です。
ブルーベリーの木は一本一本が細い一方で密集して成長する特徴がありますが、密集度が高まると風通しが悪くなり成長が鈍ります。毎年2月から3月にかけてのひと株ひと株の剪定作業による通気の改善が、夏の実りを支えています。
サイズは10mmから15mm、枝から落ちる直前がいちばん美味しくなるそうで、7月末から8月末の一ヶ月間が収穫のピークになりそうです。
収穫体験は、7月20日前後から実施予定です。
料金は大人800円、小学生400円、小学生未満は無料。ブルーベリーの持ち帰りは100g200円。
宍粟市波賀町原560-1
tel: 0790-75-3600
農園直売＆ブルーベリー狩り
原観光りんご園
りんご園の園内の一角にブルーベリーの木が250株栽培されています。14〜15年前から始まったそうで、7月20日前後から数週間ブルーベリー狩りも開催される予定です。
収穫体験は、7月20日前後から実施予定です。
受付時間は午前9時00分～午後3時30分
入園料大人600円、小人300円(4才以上～小学生以下),持ち帰り(摘み取り)100g-250円
団体(20名様以上)のお客様は直接お電話でお問い合わせ下さい。
入園料大人500円、小人250円。
宍粟市波賀町小野
tel: 090-9540-4894
農園直売＆ブルーベリー狩り
一野長生ブルーベリー園
20〜30年前から育つ波賀町内では最も古いという50本のブルーベリーの木を、一野さんが引き継いで3年目。今年も波賀町の寒い冬を越し、元気よく実をつけ始めています。
7月末頃から熟れはじめそうだとのことですが、こちらではブルーベリー狩りも楽しめます。実りの状況によって入場可能になりますので、必ず予約や状況確認のお問い合わせを。
料金は2時間大人1000円
子ども（小学生）500円 小学生未満は無料。
宍粟市波賀町谷662-1
tel: 0790-75-3336
農園直売＆ブルーベリー狩り
谷 村おこしの会
歴史や文化、農林業を通じて、地域と県内外との交流を積極的に進める「谷 村おこしの会」（平成15年発足）のブルーベリー園です。
300本のブルーベリーの木はラビットアイ系の品種が7種類。少しずつシーズンをずらしながら熟すので何度でも楽しめるのが魅力です。
今年も8月7、8、9の３日間ブルーベリー祭りを開催予定。
開催時間は8:30から16:00まで。１時間食べ放題の入園料は大人600円、子ども（4歳〜小学6年生）300円。持ち帰りパックは300g800円、150g420円。
宍粟市波賀町今市
近隣直売店
福元宏和さん
見慣れたブルーベリーの深い紫色とは違い、珍しいピンク色の実が成る「フロリダローズ」のほか、独学での接ぎ木、掛け合わせによる新しい品種づくりを進め、6月から8月までの長い期間出荷できる工夫を継続中の福元さんの農園です。
このプロジェクトでは、西播磨エリアのお店ともコラボ！
地元のプロフェッショナルがつくる
西播磨フルーツの新メニューをご紹介。
お家でも、お店でも、ぜひ！
ブルーベリーの新メニュー登場！
波賀町のブルーベリーの梅をつかった美味しいレシピを公開！
考えてくださるのは、ボンジュール洋菓子店（たつの市）・山本直英さんです。
「波賀町産 ブルーベリーのパンナコッタ」
〜波賀町で作られたブルーベリーをふんだんにつかったスイーツ ヨーグルト入りのさっぱりパンナコッタと相性がピッタリ!!〜
抜群のPRメッセージもつけていただいて、絶賛販売中です！
猛暑を甘酸っぱくクールダウン!!
波賀町のブルーベリーの収穫が終わるまでの期間限定の360円。
定番お菓子「マリーナ」もおすすめですよ。
ボンジュール洋菓子店 たつの市揖保川町黍田28-1 0791-72-3613 9:00-19:00 水曜定休
波賀町のブルーベリー × ボンジュール洋菓子店
●パンナコッタ
牛乳 450g
グラニュー糖 76g
バニラペースト 少々
生クリーム 330g
（うち生クリーム 250g ヨーグルト 80g）
粉ゼラチン 10g
水 50g
●ブルーベリージュレ
ブルーベリー 100g
グラニュー糖 80g
（うちグラニュー糖 60g トレハロース 20g）
水 95g
ブルーベリーピューレ 80g
レモン汁 2g
粉ゼラチン 3g
オレンジリキュール 適量