「いちご大福なヴェリーヌ」

いちご と あんこ。

あんこ と 白玉。

白玉 と ジャムクリーム。

ジャムクリーム と いちご餅。

いちご餅 と あんこ、そして、あんこといちご・・・。

美味しい無限ループレシピ完成です。

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和洋のお菓子のプロフェッショナル、

@torayatoramaro　御菓子司とやら山本　山本さん

と

@kashinoki_taishi　菓子の樹　井口さん

による、

相生市の雅ファームさんのいちごを使った

「いちご大福なヴェリーヌ」レシピ動画です。

ぜひ、おうちでお試しください！

材料（2カップ分）

＜白玉＞

白玉粉 100g

水 100g

あんこ お好み量（市販のものでok）

＜いちごクリーム＞

生クリーム 100g

グラニュー糖 6g

いちごジャム 20g

＜いちごジャムづくり＞

いちご 100g

グラニュー糖 35g

レモン汁 2g

​レシピ　フル動画

​盛り上がる試食！